Ausallium ist auf die Produktion und Lieferung von hochwertigem Gemüse- und Kräutersaatgut für die Mikrogrün-, Baby Leaf- und Vertical Farming-Industrien spezialisiert.

Von drei engen Freunden in Melbourne, Australien, gegründet – alle mit einer Leidenschaft für Gartenbau und die Saatgutindustrie – öffnete Ausallium 2019 erstmals seine Türen und wächst seitdem stetig.

Das Unternehmen ist sowohl auf dem australischen als auch auf dem US-Markt stark vertreten, und angesichts der steigenden Nachfrage in Europa gründete die Gruppe Ausallium B.V. in Budel, Niederlande, um seine europäischen Kunden besser bedienen zu können.

Wir bieten eine Reihe von Microgreen- und Kräutersaaten für vertikale Landwirte, Produzenten im Freiland und Gewächshäusern in ganz Europa an. Neben Mikrogrün und Kräutern bieten wir auch eine ausgewählte Palette von Baby Leaf-Produkten an. In Zusammenarbeit mit unserem Züchter haben wir kürzlich eine Auswahl an Rucola-, Salat- und anderen Baby Leaf-Produkten für kommerzielle Anbauer auf den Markt gebracht – geeignet für den Anbau im Freiland und in der Hydrokultur.

Nachdem wir weltweit kommerzielle Züchter beliefert haben, sind wir uns der Bedeutung und des Einflusses bewusst, den Saatgut auf das Endprodukt hat. Aus diesem Grund ist unser Fokus auf Qualität von größter Bedeutung.

Im Laufe der Jahre haben wir starke Beziehungen zu unserem globalen Erzeugernetzwerk aufgebaut. Dies ermöglicht es uns, eine Reihe verschiedener Produkte auf Märkte weltweit zu liefern und stellt sicher, dass wir unseren Kunden eine konsistente Versorgung anbieten.

Wir wenden bei allen unseren Produkten strenge Qualitätskontrollmaßnahmen an und stellen so sicher, dass jede Saatgutcharge den ISTA-Reinheitsstandards entspricht und eine Keimrate von über 85% aufweist. Dadurch sind wir in der Lage, frische und ertragreiche Saatlinien zu liefern. Saaten werden, sofern nicht anders gewünscht, roh und chemikalienfrei geliefert.

Unsere engagierten Teams arbeiten eng mit unseren Kunden und Köchen zusammen, um sicherzustellen, dass unser Sortiment aktuell ist und den Marktanforderungen entspricht. Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, führt zu einem persönlichen Ansatz im Kundenservice und ermöglicht es uns, starke Beziehungen zu all unseren Erzeugern aufzubauen.