Gekräuselte, grüne Blätter mit kontrastierenden karminroten, roten Stielen.
Das Geschmacksprofil teilt die Erdigkeit von Rohnenblättern mit der Süße von Spinat.
Hohe Gehalte an den Vitaminen C, K, E, Kalzium sowie den Mineralstoffen Mangan und Zink.
Kräftig und sehr einheitlich für eine OP-Sorte.
Ernte/Reifezeit: ca. 28 Tage
Für die gewerbliche Produktion oder größere Mengen kontaktieren Sie uns unter bvsales@ausallium.com
