Tallo púrpura vibrante que se funde sutilmente en una hoja verde esmeralda.
Nutricionalmente denso y alto en vitaminas C, E y K.
Sabor terroso con un dulzor suave, la col roja es rápida y fácil de cultivar y añade sabor y color a cualquier mezcla de ensalada.
Días hasta la madurez: 12
