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Zarte, kleeblattförmige Blätter mit tiefgrüner Farbe. Pfeffrig im Geschmack und großartig zum Verfeinern von Sandwiches, Suppen oder als essbare Garnitur. Voller Eisen, Kalzium und Folsäure sowie der Vitamine A und C. Halten Sie den Feuchtigkeitsgehalt für optimale Ergebnisse hoch. Tage bis zur Reife: 12
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Löffelförmig und dunkelgrün. Tatsoi hat einen milden Senfgeschmack und eignet sich hervorragend zum Aufstocken einer Salatmixtur oder als Topping für eine Suppe. Tage bis zur Reife: 12
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Kleine, ovale Blätter, die hellgrün gefärbt sind. Mild, nussig und leicht süß im Geschmack. Reich an Antioxidantien und eine gute Quelle für die Vitamine A, B, C und E sowie die Mineralstoffe Eisen, Kalzium und Kalium. Eine nahrhafte und geschmackvolle Ergänzung, um Ihre Lieblingsmischung aufzuwerten. Tage bis zur Reife: 7-10
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Mitglied der Minzfamilie Leuchtend rot oder lila mit zarter, krauser Textur und einem süßen, minzigen Aroma. Ein komplexes Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch herzhaft ist, mit einem subtilen lakritzartigen Geschmack und einer leicht würzigen Unternote. Gilt als "Superfood", reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Mineralstoffen, Kalzium, Eisen und Kalium. Verleiht jeder Mischung oder Mahlzeit Farbe und Interesse. Tage bis zur Reife: 7-10
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Wie der Name schon sagt, ist Biclour Shiso eine Mischung aus grünem und rotem Shiso, wobei oft die Vorderseite des Blattes grün ist, während die Rückseite und die Stiele leuchtend rot oder violett gefärbt sind und einen zweifarbigen Effekt erzeugen. Bicolour Shiso ist optisch beeindruckend, der Geschmack ist eine Mischung aus Basilikum, Minze, Zimt und Anis. Das Nährwertprofil ist mit dem von grünem und rotem Shiso vergleichbar. Reich an den Vitaminen A und C sowie den essentiellen Mineralstoffen Kalzium, Kalium und Eisen. Wie bei grünem Shiso ist auch die zweifarbige Sorte reich an der Omega-3-Fettsäure ALA. Fügen Sie Bicolour Shiso zu einer Reihe von Gerichten hinzu, um nicht nur Farbe und Interesse, sondern auch einen Geschmackskick zu erzielen.
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Wie der Name schon sagt, ist Biclour Shiso eine Mischung aus grünem und rotem Shiso, wobei oft die Vorderseite des Blattes grün ist, während die Rückseite und die Stiele leuchtend rot oder violett gefärbt sind und einen zweifarbigen Effekt erzeugen. Bicolour Shiso ist optisch beeindruckend, der Geschmack ist eine Mischung aus Basilikum, Minze, Zimt und Anis. Das Nährwertprofil ist mit dem von grünem und rotem Shiso vergleichbar. Reich an den Vitaminen A und C sowie den essentiellen Mineralstoffen Kalzium, Kalium und Eisen. Wie bei grünem Shiso ist auch die zweifarbige Sorte reich an der Omega-3-Fettsäure ALA. Fügen Sie Bicolour Shiso zu einer Reihe von Gerichten hinzu, um nicht nur Farbe und Interesse, sondern auch einen Geschmackskick zu erzielen.
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Frisches grünes Blatt mit pfeffrigem Geschmack. Einfach anzubauen und ein Muss für Pizza, Pasta und Salate. Reich an den Vitaminen A, C und K und sehr gut für das Immunsystem. Tage bis zur Reife: 9
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Helle grüne Blätter mit auffälligen roten Adern. Würziges Zitronenaroma, das jeden Salat verfeinert. Kann auch in Suppen, Saucen und Eintöpfen gekocht werden. Tage bis zur Reife: 40 Tage.
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Zartes, gefiedertes Blatt von brillanter roter Farbe. Rübenartig im Geschmack; erdig mit einer milden Süße. Beliebte Wahl für Köche wegen seiner beeindruckenden Farbe. Lichtempfindlich und wächst etwas langsamer im Vergleich zu anderen Mikrogrün. Reifezeit: 16 Tage
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Das frischgrüne Blatt und der leuchtend rote Stiel kollidieren in einem auffälligen Farbkontrast. Süßlich und erdig im Geschmack mit einer milden Rübennote. Großartig in einer Salat-Mischung oder als farbenfrohe Garnitur zu jedem Fleischgericht. Tage bis zur Reife: 12
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Lebhaft violetter Stiel, der subtil in ein smaragdgrünes Blatt übergeht. Nährstoffreich und reich an den Vitaminen C, E & K. Rote Bete hat einen erdigen Geschmack mit einer milden Süße, ist schnell und einfach anzubauen und verleiht jeder Salatmischung Geschmack und Farbe. Tage bis zur Reife: 12
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Eine bunte Radieschenmischung, die sich durch grüne und violette Blätter auszeichnet, die jeder Salatkreation einen besonderen Akzent verleihen, mit ihrempfeffriger und würziger Geschmack.
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Visuell auffallend mit einem leuchtend pinken Stiel und grünen Blättern. Pfeffrig im Geschmack und sehr nahrhaft – so peppen Sie Ihre Mikro-Mischung perfekt auf. Tage bis zur Reife: 6
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Grüne, herzförmige Blätter stehen aufrecht auf einem weißen Stiel. Mildes, scharfes Radieschenaroma eignet sich gut als Garnitur und ist ein Muss für jedes Sandwich. Tage bis zur Reife: 8 – Ernte bei 6 für zusätzlichen Biss.
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Lila Blätter, die mit Farbe aufblühen und einen pfeffrigen Biss haben! Die Farbe, der Geschmack und die schnelle Wachstumsweise von lila Radieschen machen sie zu einem der beliebtesten Microgreens auf dem Markt. Großartig in Sandwiches und Salaten oder als farbenfrohe Ergänzung zu Ihrer Suppe. Tage bis zur Reife: 6
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Bekannt für seine auffälligen lila Stängel und grünen Blätter, hat Lila Kohlrabi eine zarte Textur, die sowohl knackig als auch zart ist. Dünne und leicht krause Blätter verleihen seinem Aussehen Interesse. Mild, süß und nussig mit einem Hauch von Schärfe im Geschmack. Reich an Antioxidantien und Nährstoffen, darunter die Vitamine A, C und K sowie Folsäure, Kalium und Kalzium. Wird als farbenfrohe Garnitur verwendet und verleiht einer Vielzahl von Gerichten Interesse und Nährwert. - Reifungstage: 7-14 Tage


















