Zartes, gefiedertes Blatt von brillanter roter Farbe.

Rübenartig im Geschmack; erdig mit einer milden Süße.

Beliebte Wahl für Köche wegen seiner beeindruckenden Farbe.

Lichtempfindlich und wächst etwas langsamer im Vergleich zu anderen Mikrogrün.

Reifezeit: 16 Tage