Zarte, hellgrüne, leicht gebogene Blätter mit einem dünnen, knackigen und saftigen Stiel.
Der Geschmack ähnelt reifem Sellerie, mit einer frischen, säuerlichen Note und leichter Bitterkeit.
Als Garnitur und zur geschmacklichen Verfeinerung verschiedener Gerichte
Eine gute Quelle für Vitamin A und C sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium.
Eine beliebte Wahl für Gourmetköche und gesundheitsbewusste Menschen.
– Süßer Selleriegeschmack, ideal für Sandwiches und Suppen und eine ausgefallene Ergänzung zu Kartoffelpüree.
– Reifetage: 22
