Una hoja redonda y carmesí, con un tinte verde y tallos claros.

Sabor picante y especiado que complementa ensaladas y sándwiches. También se usa comúnmente en una variedad de platos indios para realzar sabores. 

Alto en antioxidantes, proteínas y vitaminas A y C. 

Días hasta la madurez: 16-25 días.