Tige d'un violet vibrant qui se fond subtilement dans une feuille d'un vert émeraude.
Nutritivement dense et riche en vitamines C, E et K.
Saveur terreuse avec une douceur légère, le chou rouge est rapide et facile à cultiver, et ajoute saveur et couleur à tout mélange de salade.
Jours avant maturité : 12
