Feuille verte vibrante avec une tige vert clair.

Plus lent à pousser que d'autres variétés de micro-pousses, mais populaire pour sa couleur et sa saveur.

Une herbe aromatique et très polyvalente aux fortes saveurs d'agrumes – largement utilisée dans la cuisine indienne et asiatique, ainsi que dans les plats de poulet, les ragoûts, les salades et les desserts.

Jours avant maturité : 21 – 28