Levendig groen blad met een lichtgroene steel.
Langzamer groeiend dan andere bladgroentesoorten, maar populair vanwege zijn kleur en smaak.
Een aromatisch, zeer veelzijdig kruid met sterke citrussmaken – veel gebruikt in de Indiase en Aziatische keuken, maar ook in kipgerechten, stoofschotels, salades en desserts.
Dagen tot volwassenheid: 21 – 28
