-
Delicaat, gevederd blad met een schitterende rode kleur. Bietachtig van smaak; aards met een milde zoetheid. Populaire keuze onder chefs vanwege de indrukwekkende kleur. Gevoelig voor licht en groeit iets langzamer dan andere microgroenten. Dagen tot volwassenheid: 16
-
Felgroene bladeren met opvallende rode nerven. Pittige, citroenachtige smaak die elke salade verrijkt. Kan ook worden gekookt in soepen, sauzen en stoofschotels. Dagen tot oogst: 40 dagen.
-
Verse groene blad met een peperige smaak. Makkelijk te kweken en een must voor pizza, pasta en salades. Rijk aan vitaminen A, C en K en zeer goed voor het immuunsysteem. Dagen tot oogst: 9
-
Zoals de naam al aangeeft, is Bicolour Shiso een mix van groene en rode Shiso, waarbij de voorkant van het blad vaak groen is, terwijl de achterkant en de stelen een levendige rode of paarse kleur hebben, wat een tweekleurig effect geeft. Bicolour Shiso is visueel verbluffend, de smaak is een mix van basilicum, munt, kaneel en anijs. Het voedingsprofiel is vergelijkbaar met dat van groene en rode Shiso. Rijk aan vitamines A en C, samen met de essentiële mineralen calcium, kalium en ijzer. Net als bij groene shiso, is de tweekleurige variant ook rijk aan de omega-3 vetzuur ALA. Voeg Bicolour Shiso toe aan een reeks maaltijden voor niet alleen kleur en interesse, maar ook voor een smaakvolle punch.
-
Zoals de naam al aangeeft, is Bicolour Shiso een mix van groene en rode Shiso, waarbij de voorkant van het blad vaak groen is, terwijl de achterkant en de stelen een levendige rode of paarse kleur hebben, wat een tweekleurig effect geeft. Bicolour Shiso is visueel verbluffend, de smaak is een mix van basilicum, munt, kaneel en anijs. Het voedingsprofiel is vergelijkbaar met dat van groene en rode Shiso. Rijk aan vitamines A en C, samen met de essentiële mineralen calcium, kalium en ijzer. Net als bij groene shiso, is de tweekleurige variant ook rijk aan de omega-3 vetzuur ALA. Voeg Bicolour Shiso toe aan een reeks maaltijden voor niet alleen kleur en interesse, maar ook voor een smaakvolle punch.
-
Niet op voorraadEen lid van de muntfamilie Felrood of paars van kleur met een delicate, gekreukelde textuur en een zoete, muntachtige geur. Een complex smaakprofiel dat zowel zoet als hartig is, met een subtiele anijssmaak en een licht kruidige ondertoon. Beschouwd als een "superfood", rijk aan vitaminen A, C en K, evenals mineralen, calcium, ijzer en kalium. Voegt kleur en interesse toe aan elke mix of maaltijd. Dagen tot volwassenheid: 7-10
-
Kleine, ovaalvormige bladeren met een heldergroene kleur. Mild, nootachtig en licht zoet van smaak. Hoog in antioxidanten en een goede bron van vitaminen A, B, C en E, evenals de mineralen ijzer, calcium en kalium. Een voedzame en smaakvolle toevoeging om je favoriete mix aan te vullen. Dagen tot volwassenheid: 7-10
-
Gevormd als een lepel en donkergroen van kleur. Tatsoi heeft een milde mosterdsmaak en is heerlijk om een salademix mee op te vullen of om een soep mee af te toppen. Dagen tot oogst: 12
-
Delicaat, klavervormig blad met een diepgroene kleur. Peperachtig van smaak en geweldig om een broodje, soep of eetbare garnering op smaak te brengen. Boordevol ijzer, calcium en foliumzuur, evenals de vitaminen A en C. Houd het vochtgehalte hoog voor optimale resultaten. Dagen tot volwassenheid: 12











