Dit Aziatische bladgroente wordt gekenmerkt door zijn lepelvormige, donkergroene bladeren en zoete smaak.
Hoog in bètacaroteen, evenals de vitamines A, C en K.
Bestand tegen koud weer en het hele jaar door te oogsten.
Dik, glanzend blad met een goede houdbaarheid (na de oogst).
Dagen tot volwassenheid: 25-45 dagen, afhankelijk van de gewenste bladrijpheid.
Voor commerciële productie of grote afnames kun je contact opnemen via bvsales@ausallium.com
