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Basilic italien aux feuilles vert foncé de forme concave. Saveur de basilic classique – excellent sur la pizza ou dans le pesto, ainsi que dans les salades d'été et les soupes d'hiver. Peut être cultivé comme micro-pousse ou herbe en bouquet. Jours avant maturité : 24
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Toutes les graines sont fournies brutes et sans produits chimiques, sauf demande contraire. Convient aux producteurs biologiques. Les variétés Ausallium sont produites en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Europe. Nous nous engageons à augmenter notre production australienne à l'avenir et à travailler avec des producteurs locaux dans la mesure du possible.
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Feuilles uniformes, d'un pourpre foncé, avec une tige assortie d'un pourpre assorti. Très faible pourcentage de plantes vertes hors type. Saveur riche et poivrée, et un ajout coloré aux salades et aux garnitures. Jours avant maturité : 22
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Une puissance nutritionnelle ; ces micro-pousses d'un vert vif contiennent jusqu'à 40 fois plus de vitamines et de minéraux que leurs homologues matures. Saveur douce et croquante - idéale pour les sandwichs et les soupes ou ajoutée dans une omelette. Jours avant maturité : 14
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Rupture de stock
Elle produit de superbes tiges tendres, d'une teinte pourpre intense, et des cotylédons d'un vert éclatant.
Doux, frais et légèrement poivré, avec une texture croquante et juteuse. Son goût de " brassicacée " est moins prononcé que celui du brocoli mûr, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les smoothies et les garnitures.
L'une des variétés de micro-pousses qui poussent le plus vite : prêtes à être récoltées en seulement 7 à 10 jours.
Graines de qualité professionnelle, non traitées, sélectionnées pour leur croissance homogène et leur forte densité.
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Feuilles délicates ressemblant à celles d’une fougère, de couleur bronze, avec une tige fine et tendre. Saveur douce de réglisse ou d’anis, similaire à celle d’autres variétés de fenouil. Légèrement sucré, avec des notes de menthe et d’agrumes. Une bonne source de vitamines A et C, ainsi que de minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium. Un choix très apprécié pour apporter de la saveur et un attrait visuel à des plats tels que les salades, les sandwichs et les fruits de mer. Un complément coloré à une alimentation saine. Jours jusqu'à maturité : 7 à 14
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Feuilles d'un rouge profond et violet saisissantes avec de hautes tiges rouges. Saveur douce et terreuse qui complète n'importe quelle salade. Riche en antioxydants, et en vitamines C, A et K, ainsi qu'en cuivre, magnésium, potassium et calcium. Jours jusqu'à maturité : 10-14 jours
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Feuilles tendres, d'un vert vif, légèrement recourbées, dotées d'une tige fine, croquante et juteuse. Sa saveur s'apparente à celle du céleri mûr, avec un goût frais et acidulé et une légère amertume. Utilisé comme garniture et pour rehausser la saveur d'une grande variété de plats Une bonne source de vitamines A et C ainsi que de minéraux tels que le calcium, le fer et le potassium. Un choix très apprécié des chefs gastronomiques et des personnes soucieuses de leur santé. - Goût de céleri doux, idéal pour les sandwichs et les soupes, et une touche raffinée pour la purée de pommes de terre. - Jours jusqu'à maturité : 22
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Tige et feuilles plus longues que les autres variétés de micro-pousses. Les feuilles sont vertes et finement frisées. La graine à l'aspect unique reste souvent attachée aux feuilles, d'une apparence frappante. Goût similaire au persil mais avec une saveur plus douce, plus délicate et un soupçon d'anis. Jours jusqu'à maturité : 13 jours.
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Grandes feuilles vertes et fines. La graine noire reste attachée, rehaussant la saveur et créant une belle micro-pousse attrayante. Saveur douce d'oignon, goût sucré et épicé - utile dans les trempettes et excellent avec les crevettes et les plats aux œufs. Jours avant maturité : 24 jours - semer un peu plus épais que pour les autres micro-pousses pour des résultats optimaux.
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Feuille d'un vert éclatant, avec une tige vert clair. Sa croissance est plus lente que celle des autres variétés de micro-pousses, mais elle est très appréciée pour sa couleur et sa saveur. Une herbe aromatique très polyvalente aux notes d'agrumes prononcées, largement utilisée dans la cuisine indienne et asiatique, ainsi que dans les plats à base de poulet, les ragoûts, les salades et les desserts. Délai de maturité : 21 à 28 jours
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Feuilles délicates et plumeuses et une tige foncée. Le tégument reste souvent attaché. Aromatique et corsé, surtout lorsqu'il est utilisé frais. Se marie parfaitement avec les pommes de terre et complète les plats de poisson et de poulet. Jours jusqu'à maturité : 13
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Petites feuilles délicates d'un vert vif et de forme incurvée. Une saveur audacieuse et épicée riche en vitamines A, C et K ainsi qu'en minéraux, fer et calcium. Un micro-légume polyvalent qui peut être ajouté à une variété de plats. Jours avant maturité : 7-10
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Feuille d'un vert vif, bordée de violet, avec une tige rose. Le chou frisé est réputé pour ses bienfaits pour la santé, mais si vous n'appréciez pas l'amertume de la plante adulte, ces micro-pousses sont la solution idéale ! D'un goût plus doux, proche de celui du brocoli, ils sont parfaits pour les soupes d'hiver ou comme garniture saine. Jours jusqu'à maturité : 12
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Feuille et tige vert citron. Saveur de citron douce et délicate ; rafraîchissant plutôt qu'acide. L'une des micro-pousses les plus populaires - complète aussi bien les plats sucrés que salés et sert d'excellent substitut à la menthe. Jours avant maturité : 22
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Très similaire à la ciboulette, mais avec un goût prononcé d'ail. Feuilles hautes, cylindriques et vert foncé, avec les graines encore attachées pour rehausser la saveur. Très appréciée des chefs, elle est utilisée dans de nombreux plats asiatiques, ainsi que dans les sautés, les soupes et le beurre à l'ail. Jours jusqu'à maturité : 13
Graine de qualité
Sans produits chimiques
Axé sur le client